Categoría: Lifestyle Gastro

Dr.Schär Foodservice en Madrid Fusión

Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más relevantes a nivel internacional,  fue un año más escenario de las principales tendencias y novedades surgidas en torno al canal Horeca. Durante tres días, la capital de España se convirtió en el epicentro de la gastronomía, congregando a multitud de chefs, hosteleros y profesionales del sector que

Read More

El sector del fast food apuesta por #HorecaSinGluten

Son ya muchas las cadenas de comida rápida que se han sensibilizado con las personas que siguen una dieta sin gluten y han decidido confeccionar una carta que incluye distintos productos alimentarios que no presentan gluten en su composición, siendo aptos para este colectivo. Sin duda, supone un paso adelante para este tipo de negocios

Read More
1 2