Etiqueta: sin gluten

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Lifestyle Place: Ayre Gran Hotel Colón

Cuando una persona celíaca viaja, siempre tiene la preocupación de encontrar un lugar en el que comer bien. Por ello, cuando un hotel ofrece una opción sin gluten en su menú, se convierte, automáticamente, en un destino ideal. ¡Y el resto pasa a ser secundario! El Ayre Gran Hotel Colón, en la calle del Pez

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Fiestas del Pilar, Aragón, Zaragoza, gastronomía, sin gluten, pilargastroweek, Dr. Schär

PilarGastroWeek 2017, ¡la fiesta que estabais esperando!

Dicen que una fiesta no es del todo una fiesta si no hay comida de por medio. En Zaragoza lo saben bien y, por eso, no han hecho una fiesta cualquiera; han creado PilarGastroWeek, una celebración en la que el eje central es la comida y en la que colabora Dr. Schär. Desde el viernes

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Picos de Cristal: el producto perfecto que muchos esperaban

Imagina que es media mañana o se acerca la hora de la merienda. Apetece tomar un tentempié, pero las opciones sin gluten son limitadas. Por tanto, tienes que conformarte con una alternativa que no consigue convencerte del todo. Suena triste, ¿verdad? ¡Pues eso se ha acabado! Es hora de que descubras los Picos de Cristal.

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Lifestyle place, Schär, Horeca sin gluten, McDonald's

Lifestyle Place: McDonald’s

Cuando somos celíacos, resulta difícil creer que nuestra salud no corre peligro en establecimientos de comida rápida. El proceso de elaboración puede parecer no del todo fiable y, por ello, en muchas ocasiones, renunciamos a este tipo de comida. Sin embargo, hay cadenas que son conscientes de la situación en la que se encuentran las

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Con Amor, Restaurante, Madrid, Sin Gluten, ACM, Asociación de Celíacos de Madrid

Lifestyle Place: Con Amor

Comer fuera de casa parece sencillo, pero no siempre lo es. Cuando una persona es celíaca, debe enfrentarse a todo tipo de retos para encontrar un espacio que se adapte a su condición. Es difícil, pero no imposible, siempre y cuando se haga con amor. Con Amor es un restaurante madrileño situado en el barrio

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5 postres sin gluten con los que sorprender

En pleno mes de agosto, los consumidores recorren los bares y restaurantes en busca de un buen menú, y presentarles una propuesta de postre sin gluten que termine de cumplir con sus expectativas puede ser el condicionante que les anime a quedarse. En esta ocasión, os traemos cinco ejemplos para que tus clientes queden contentos

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3 propuestas sin gluten para tu menú de verano

Con el verano ya instalado en nuestras vidas, nada apetece más que un plato que nos refresque. Los consumidores recorren la carta en busca de platos que hagan más llevadero el calor sofocante. Sin embargo, no siempre existe una oferta sin gluten que se adecue a esta necesidad. Hoy, os traemos tres platos perfectos para que

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La merienda más completa con el Cereale del Mastro Panettiere

Los momentos de consumo sin gluten de Dr.Schär cuentan con un nuevo producto destacado como son el Cereale del Mastro Panettiere. Se trata de un delicioso pan de molde con cereales siempre fresco perfecto para acompañar en restaurantes a un ligero desayuno o una rica merienda. Como todos los productos de Dr.Schär, cuenta con todas las

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Dr.Schär habla sobre gluten e intolerancia en Oído Cocina

El pasado mes de abril tuvimos la oportunidad de participar en el programa Oído Cocina Radio junto a varios invitados de excepción que, al igual que nosotros, proporcionaron distintas perspectivas y conocimientos sobre la alimentación sin gluten. Estamos hablando de Mar Alonso, miembro de la junta directiva de la Asociación Celiaca Aragonesa, una entidad de

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Roberto Capone, un maestro de la cocina sin gluten

Continuamos entrevistando a nuestros embajadores para conocer su visión acerca de la alimentación sin gluten y descubrir cómo han adaptado la carta de sus restaurantes para satisfacer la demanda de las personas intolerantes al gluten sirviéndose de Dr.Schär Foodservice como principal aliado. Así pues, nos citamos hoy con Roberto Capone, gerente y chef de La

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